Petits cakes simple rapide et ..... excellent

Voici une petite recette très simple pris dans un livre de ma collection " Les Incontournables de la Cuisine"



J'ai un peu adapté la recette à mon goût :

Ingrédients :
- 120 gr de sucre
- 3 oeufs
- 120gr de farine
- 140 gr de beurre
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé

Ensuite à votre convenance de le laisser nature sinn vous pouvez mettre des petits bouts de poire, raisins secs, carreaux de chocolat, confiture ... laisser parler votre imagination et se que vous avez sous la main.

Mélanger oeufs + sucre + sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange devienne mousseux puis ajouter la farine et la levure ensuite le beurre fondu Mettre dans des petits moules individuels

Regarder le résulat heu il en reste plus trop de se que j'ai fait cette aprem...... 



Aujourd'hui c'était carreaux de chocolat (pour moi) nature (pour ma soeur) au raisins trempé dans l'eau de vie (pour mes parents.

Bon apétit